お薬に頼らない、暮らしと子育て
栗原智子です。
ホットケーキミックスって便利ですよね～♪
専用のレシピ本まで、出ていたりして。。。
でも・・・
なんでも、裏返してみる癖のある私。。。
表示をみると、
できれば取り入れたくないものが
いくつか入っていたりしていて、
今まで、使うのをためらっていました。
そのため、ホットケーキといえば
小麦粉からつくる
「パンケーキ」だったのですが
あれって、
微妙な配合バランスで
膨らみや味が違ったりして・・・・。
大雑把な私がつくると
時に、
びみょ～な感じになるのが悩みでした。
でね、
最近、みつけたこれ
得意の裏チェックで OKでました～
味も美味しくって、
息子ちゃんもお気に入りの一品になってます
