こんにちは
栗原智子です
お米の値段が上がってますね～
我が家も、ブラックホールのような食欲の
育ちざかりがいるので、大変です(^-^;
お米はこれまで
生協さんの宅配で届けてもらっていたのですが
ちょっと思うところがあり
今月から、お米屋さんで買うことにしました
そうしたら
めちゃくちゃ種類が多くって
もう目移りしまくりで・・・
１キロずつ
いろんな種類を買って
味見をするのが楽しみな毎日です(笑)
これは、わたしのお世話になっている
お米屋さんだけかもしれませんが
お米の値段が上がったことによって
品種によっての価格差が縮まっているそうで
無農薬や減農薬のお米も
一般のものと
さほど価格が変わらなくなっていました
だから、ある意味
いろいろ試しやすいチャンスかも～？？と＾＾
お米って
ず～っと食べ続けるものだからこそ
美味しさはもちろん
安全性もまた気になるところで
農薬や化学肥料の有無だけじゃなく
おなじ地域の土壌からとれたものを
ず～っと食べ続けるというのも
また、ある意味リスクなのですよね
だから、日常的に摂るものほど
ときどき変えてみる
ローテーションしてみるって
大事だと個人的には思っています
でね、これはクレイも一緒
ひとつのメーカー
ひとつの種類だけではなく
ときどき違うものも使ってみるといいです
クレイこそ
まさに土壌そのものなので
産地を変えることは、まさにリスク回避
そして
人間とクレイとの相性もあるのでね
美味しいお米を探すように
ときどき、クレイもかえてみると
カラダの反応が違っていたリと
新しい発見にもつながることが多いので
おすすめですよ～＾＾
★お知らせ★
クレイのことがよくわかる
一番人気のクレイ講座
2/28（金）～受付スタートです
・クレイマイスター基礎講座
